お客様が注文したくなるメニューの提案、ドリンクメニューも提案してます。

たとえば、グラス、価格や提供の仕方、
つまりターゲットに合わせて売り方を変えただるで、
地酒を目的にいらっしゃるお客様が増え、
売上も上がったというお店もございます。

その他、旬のお酒で季節ごとにドリンクメニューを提案します。
お酒にも旬のものがたくさんありますし、
お客様は、お料理と同時にお酒でも季節感を楽しみにされています。

さらに、「これまで」と「今年」の味の違いも含めて
ご紹介することもあります。
年によって味わいが楽しめるお酒もあるんです。

また、今、話題のお酒や情報も弊社のアンテナでキャッチし、いち早くお知らせいたします。

料理の味を引き立て、料理への箸の回数を増やすことができるのも、お酒の力です。

たとえ料理に自信のある飲食店様でも、“その料理に合ったお酒”を提供できなければ、
お店の魅力も半減します。

お酒の個性を引き出す事が出来れば、料理を一層おいしく感じることができたり、
食事の場をもっと楽しいものにすることもできるのです。

それぞれのお店のお客様のニーズに、“お酒を通して”お応えします。

また、月替わりで、「今月のオススメメニュー」も提案させていただいております。